Habe heute mal wieder lecker Fleischsalat mit Frischkäse und Ei gemacht.
Rezept:
Eier kochen (ich hab für die Menge 3 Stück genommen.
In der Zeit: Jagdwurst, Käse, Gewürzgurke und Zwiebeln klein schneiden und in eine Schüssel geben. Eier abschrecken und klein würfeln.
Das ganze dann mit Frischkäse und den Eiern Verrühren.
Dann noch Petersilie, Schnittlauch und Gewürze nach belieben.